Otra receta fácil y cómoda de hacer.
– Ingredientes:
Tallarines.
Jamón York.
Bróculi.
Pimiento rojo.
Tomates Cherry.
Orégano.
1-2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Pimienta negra y sal.
– Elaboración:
Poner a cocer los tallarines en abundante agua con un poco de sal y reservar una vez hervidos en su punto.
Cortar los ajos ,el bróculi y el pimiento rojo en tiras así como los tomates Cherry cortados por la mitad y ponerlo a sofreír en una sartén grande, cortar el jamón York en tiras el cual habremos comprado en una loncha gruesa y echarlo una vez el sofrito este listo, darle una vueltas y podremos añadir los tallarines que teníamos ya reservados y escurridos, ya solo nos quedara darles unas vueltas y salpimentarlo a nuestro gusto.
Y a emplatar y estarán listas para comer.