Salmón plancha con verdura
Receta fácil y rápida de hacer.
– Ingredientes:
Lomos de Salmón.
Verduras variadas como pimientos de varios colores, zanahoria, tomates cherry, cebolla, puerro, etc cortadas en juliana.
1-2 dientes de ajo, aceite de oliva, sal, orégano, ajonjolí, pimienta negra, eneldo.
– Elaboración:
Cortamos todos los tipos de verduras que hayamos escogido para el preparar el plato y cortarlas a tiras y saltearlas en una salten o word, echarle un poco de sal, orégano y pimienta negra, mientras ponemos los filetes de salmón en la plancha y le echamos un poco de eneldo, sal, pimienta negra y ajonjolí por las dos caras, una vez echo el salmón emplatar la verdura y poner encima los filetes de salmón y a comer….
