Receta fácil y rápida de hacer.
– Ingredientes:
Atún rojo a poder ser.
Verduras variadas cortadas en Juliana.
Sal, aceite, pimienta negra, ajonjolí.
– Elaboración:
Otra receta fácil y rápida de hacer, cortamos las verduras que queramos incluir en nuestro plato según nuestros gustos cortadas en juliana y las echamos a un word o salten grande con un poco de aceite, yo le suelo echar una guindilla al aceite para darle un toque picante y un ajo muy picado que le da un toque muy bueno.
Mientras vamos pochando la verdura cortamos los lomos de atún en cuadradillos y los salpimentamos, una vez este casi lista la verdura echamos los trozos de atún y damos varias vueltas para que se hagan por fuera quedando algo menos echo por los centros, solo tendremos que emplatar y echarle un poco de ajonjolí por encima y estará listo para comer…
