Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde Nueva receta que nos manda José Corballo. – Ingrediente para 2 personas: Aceite de oliva, 4 cucharadas soperas. Sal. 400 gr de Merluza. 1 cucharada de cafe de Harina. 3 dientes de ajo. 50 cl de Vino blanco. 150 cl de Fumet. – Elaboración: 1 – Cubrir el fondo de la…